Ασθένειες του στρες

Για να συνειδητοποιήσουμε πλήρως το πόσο τα αρνητικά συναισθήματα επηρεάζουν τα κύτταρα, τα όργανα μας, το σώμα μας και κατά συνέπεια την υγεία θα δούμε ένα περίεργο πείραμα που έκαναν οι επιστήμονες του Heart Math στην Αμερική.
Πήραν ανθρώπινο DNA και το έβαλαν σε ένα δοκιμαστικό σωλήνα, έδωσαν λοιπόν τον δοκιμαστικό σωλήνα σε ανθρώπους στους οποίους έδωσαν οδηγίες να κάνουν αρνητικές, δυσάρεστες σκέψεις. Όταν κάνουμε δυσάρεστες, επίπονες σκέψεις ανακαλούμε πάντα από το παρελθόν καταστροφικές, επίπονες μνήμες. Μετά από αυτό το πείραμα εξέτασαν το DNA και είδαν ότι είχε αλλοιωθεί σημαντικά. Τότε έδωσαν το δοκιμαστικό σωλήνα να τον κρατούν άνθρωποι που είχαν οδηγίες να σκέπτονται θετικές σκέψεις και κατά συνέπεια να ανακαλούν από το παρελθόν χαρούμενες μνήμες. Όταν επανεξέτασαν το DNA με έκπληξη διαπίστωσαν ότι η βλάβες που είχαν προκληθεί στο DNA με αυτούς που έφερναν στο νου τους αρνητικές σκέψεις άρχισαν να επουλώνονται.
Ο Dr Lonnie Zeitzer από το παιδικό νοσοκομείου του USLA University υποστηρίζει ότι όλοι χρόνιοι πόνοι και ασθένειες που προέρχονται στα παιδιά προέρχονται από την ανησυχία που τους προκαλούν οι γονείς τους.
Ο Dr John Sarno καθηγητής ιατρικής του New York University υποστηρίζει ότι οι χρόνιοι πόνοι καθώς και χρόνιες εκφυλιστικές ασθένειες όπως οι αυτοάνοσες οφείλονται στον καταπιεσμένο θυμό και οργή που υπάρχει στο υποσυνείδητο μας και στις κυτταρικές μνήμες μας. Ο Dr John Sarno μας λέει: «Δεν γνωρίζεται ότι έχετε μέσα σας, αυτά τα καταπιεσμένα αρνητικά συναισθήματα της οργής και του θυμού διότι δεν έχετε συνείδηση για αυτά, διότι ενεργούν στο υποσυνείδητο». Αυτή η οργή και αυτός ο θυμός που έχουν τις ρίζες τους στις κυτταρικές μνήμες, είναι οι αρνητικές μνήμες που βρήκαν στο Ινστιτούτο Heart Math ότι καταστρέφουν το DNA μας.
H ένωση Αμερικάνων Ψυχολόγων σε μία μεγάλη έρευνα που έκανε το 2007 απέδειξε ότι οι γυναίκες υποφέρουν από υψηλότερο στρες , διακατέχονται σε μεγαλύτερο βαθμό από αρνητικά συναισθήματα, είναι πιο ευαίσθητες, θυμώνουν πιο εύκολα, πάσχουν περισσότερο από έλλειψη ενέργειας από ότι οι άνδρες και έχουν μεγαλύτερα προβλήματα υγείας από το στρες αυτό.
Οι γυναίκες δήλωσαν λιγότερο ευτυχισμένες και λιγότερο ικανοποιημένες από τη ζωή, ενώ παρουσιάζουν μεγαλύτερη ανασφάλεια, ανησυχία και κούραση και αυτό διότι βιώνουν πιο έντονα τα συναισθήματα και θέτουν σε συναγερμό τον ερπετικό εγκέφαλο, τον μηχανισμό (fight or flight) της πάλης ή της φυγής (Dr Wang).
Dr Taylor «Βρήκα ότι θεραπείες πνεύματος – σώματος (mind-body practices ) έχουν τεράστια αποτελέσματα», στα ίδια αποτελέσματα κατέληξαν άπειροι καθηγητές και ερευνητές (Dr Anderson 2008, Dr Cepeda 2006, Coelho 2007, Dr Grossman 2004, Dr Kirkwood 2005, Dr Lee 2007, Dr Maratos 2008, Dr Nestoriuc 2008, Dr Pilkington 2005, Dr Lee 2007).
Η πλειονότητα των γυναικών αναπτύσσει θυρεοειδή . Τα αρνητικά συναισθήματα των ανθρώπων ξεκινούν και τελειώνουν από τις σχέσεις. Τα συναισθήματα εκφράζουν την καρδία, το κέντρο της καρδιάς ελέγχει το ανοσοποιητικό μας σύστημα, τα συναισθήματα βάζουν σε συναγερμό τον ερπετικό εγκέφαλο και μας δημιουργούν θυρεοειδή. Οι δεξιόχειρες γυναίκες που έχουν απατηθεί από τους άνδρες τους δημιουργείτε φλεβίτιδα, ενώ στις αριστερόχειρες κατάθλιψη, επίσης έχουν μπλοκάρισμα στο δεύτερο ενεργειακό κέντρο με αποτέλεσμα να δημιουργούνται ινομυώματα και πολικυστικές ωοθήκες καθώς κύστες και καρκίνος στο στήθος. Οι άνδρες παθαίνουν καρδιακή προσβολή, προβλήματα προστάτη.
Το στρες (θυμός, ζήλια, ανασφάλεια, ενοχές) που δημιουργούν οι μη αρμονικές σχέσεις μας καταστρέφουν τη ζωή. Εκτός από τη δική μου εμπειρία, κάθε μέρα από τους ανθρώπους που συναντώ διαπιστώνω ότι όλοι που έχουν προβλήματα υγείας έχουν προβλήματα στις σχέσεις τους και διακατέχονται από αρνητικά συναισθήματα.
Οι καθηγητές και ερευνητές Dr McEwen και Dr Lasley με έρευνες απέδειξαν ότι μακροχρόνια έκθεση στο στρες αυξάνει τον κίνδυνο για καρδιοαγγειακά προβλήματα, Ενώ άλλοι ερευνητές όπως οι Dr Wittstein, Dr Williams, Dr Chesney, βρήκαν ότι στο μακροχρόνιο στρες οφείλονται τα περισσότερα καρδιακά επεισόδια και θάνατοι από εμφράγματα. Οι Dr McEwen, Dr Lasley , Dr Segerstrom , Dr Miller απέδειξαν ότι το μακροχρόνιο στρες, οι κακές σχέσεις και τα αρνητικά συναισθήματα αποδυναμώνουν ξεκάθαρα το ανοσοποιητικό μας σύστημα, επίσης αυξάνει της φλεγμονές (Dr Weik 2008), μάς κάνει ευαίσθητους σε κρυώματα (Dr Cohen 2006), δημιουργεί αλλεργίες (Dr Hoglund 2006), αυξάνει τον κίνδυνο για τον καρκίνο τους στήθους, της μήτρας, και του εγκεφάλου (Dr Fang 2008, Dr Helgesson, και Dr Lillberg 2003). O Dr Antonio το 2006 απέδειξε σε έρευνες πόσο τα γλυκοκορτικοειδή, οι κατεκολαμίνες(catecholamines) και άλλες ορμόνες που εγκρίνονται από το στρες συντελούν στην άμεση εξάπλωση του καρκίνου. Το στρες μας γερνάει άμεσα διότι μικραίνει περισσότερο τα άκρα των κυττάρων κατά την διαίρεση τους με αποτέλεσμα να έχουν δυνατότητα για διαίρεση λιγότερες φορές με αποτέλεσμα να πεθαίνουμε γρηγορότερα.
Ελευθερώνοντας το σώμα μας από τα παγιδευμένα αρνητικά συναισθήματα του δίνουμε την ευκαιρία να αυτοθεραπευτεί, διότι όπως έχουμε αναφέρει, τα αρνητικά συναισθήματα απενεργοποιούν το ανοσοποιητικό σύστημα, αλλά και το παραπλανούν έτσι ώστε να θεωρήσει εχθρούς διάφορά σημεία ή όργανα του σώματος, να επιτεθεί και να μας δημιουργήσει όλες τις φλεγμονές και αυτοάνοσα νοσήματα που προαναφέραμε.

Ασθένειες και πως μπορούμε να απαλλαγούμε από αυτές

Η κατάθλιψη

Στηρίζεται σε καταπιεσμένα αρνητικά συναισθήματα που έχουν βάση το φόβο και έχουν δημιουργηθεί από την εμβρυακή, τη νηπιακή, παιδική μας ηλικία και εν γένει από το παρελθόν. Τα καταπιεσμένα αρνητικά αυτά συναισθήματα κρατούν μπλοκαρισμένη μέσα τεράστια ποσότητα ενέργειας. Είναι καταπιεσμένα διότι το συνειδητό μας δεν είχε τη δύναμη να τα ξεπεράσει την εποχή που συνέβησαν και τα απώθησε στο υποσυνείδητο και αυτά όταν επαναληφθεί το ερέθισμα έρχονται στην επιφάνεια. Όπως προαναφέραμε η αιτία που δεν μπορούμε να ξεφύγουμε από την κατάθλιψη είναι οι λανθασμένες αρνητικές πεποιθήσεις, δηλαδή τα βαθύτερα πιστεύω που έχουμε ότι δεν είμαστε ικανοί, δεν είμαστε αρκετοί για να ζήσουμε ευτυχισμένοι ή ακόμη χειρότερα είμαστε ένοχοι, δεν μας άξιζε η χαρά και πρέπει να τιμωρηθούμε. Η μόνη αλήθεια είναι ότι είμαστε ψυχές, πνεύματα γεμάτα φως που μπορούν να πετύχουν τα πάντα (κινούμενοι από αγάπη, ταπεινοφροσύνη, γενναιοδωρία, όλες δηλαδή τις αρετές που έχει η Πηγή μας), όλες οι άλλες πεποιθήσεις είναι λανθασμένες.
Παχαίνουμε από το στρες, αλλά και από την διατροφή που δεν έχει ένζυμα, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Ο οργανισμός μας όταν η τροφή δεν περιέχει ένζυμα, βιταμίνες μέταλλα και ιχνοστοιχεία που είναι ουσίες που χρησιμοποιεί για την παραγωγή, την αναδόμηση των κυττάρων, την αποτοξίνωσή του, την δημιουργία ενέργειας από τα κύτταρα την μετατρέπει σε λίπος. Πρέπει να γνωρίζεται σε κάθε κύτταρο υπάρχουν μικροσκοπικά εργοστάσια τα μιτοχόνδρια που μετατρέπουν τις τροφές σε ενέργεια και αποτοξινώνουν το κύτταρα.
Dr Dean Ornish λέει ότι το χρόνιο συναισθηματικό στρες διεγείρει τον εγκέφαλο ο οποίος εγκρίνει ορμόνες (γλυκοκορτικοειδή (Glycocorticoids), ινσουλίνη) οι οποίες μας δημιουργούν βάρος γύρω από την κοιλία μας, το οποίο είναι πολύ βλαβερό για την υγεία μας. Η κορτιζόλη που εγκρίνεται με το φόβο μειώνει την δράση της λεπτίνης, μειώνει και το μεταβολισμό μειώνοντας την θυροξίνη του οργανισμού. . Όσο πιο παχύς είναι κάποιος τόσο τα κύτταρα του εγκεφάλου του είναι λιγότερο ευαίσθητα στην λεπτίνη και τόσο λιγότερο έχει το αίσθημα του κορεσμού. Όταν έχουμε φλεγμονές είτε από διαρκή στρες είτε από κατανάλωση επεξεργασμένων υδατανθράκων ή υδατανθράκων με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, η C-Reactive Protein που εκκρίνεται από το συκώτι για να αντιμετωπίσει την φλεγμονή, εμποδίζει την λεπτίνη να εισέρθει στον εγκέφαλο.
Οι επιστήμονες σήμερα συμφωνούν ότι η έλλειψη ή η ύπαρξη υπερβολικού βάρους, είναι καθαρά θέμα έλλειψης συναισθηματικής ισορροπίας. Το πάχος βασίζεται στη λειτουργία του ερπετικού εγκεφάλου, στο ένστικτο της αυτοσυντήρησης, καθώς στην λειτουργία του ερπετικού εγκεφάλου όπου έχει την τάση όταν το «ζώο», το «ερπετό» που υπάρχει μέσα μας κινδυνεύει, να μην μεταβολίζει την τροφή αλλά να την αποθηκεύει σε λίπος, αλλά και να τρώει όσο το δυνατό περισσότερο για να έχει περισσότερη ενέργεια για να ξεπεράσει τον κίνδυνο.
Το πάχος μας δημιουργείται. Η υγεία μας λοιπόν καταστρέφεται από τη σκέψη μας ότι δεν είμαστε «αρκετοί», δηλαδή δεν είμαστε τέλειοι, δεν είμαστε ικανοί από μόνοι μας να διατηρήσουμε την υγεία μας. Οι δίαιτες δεν έχουν αποτέλεσμα. Με την πίεση προς τον εαυτό μας του δημιουργούμε στρες και ενεργοποιούμε γονίδια που μας χειροτερεύουν την κατάσταση παρά μας βοηθούν. Αδυνατίζουμε μόνο αλλάζοντας τρόπο ζωής, τρεφόμενοι με βιολογικά ακατέργαστα λαχανικά, φρούτα, φύτρα από σπόρους, καρύδια, αμύγδαλα, φασόλια και καρπούς, άγρια ψάρια που περιέχουν ωμέγα-3 όπως η σαρδέλα, ο κολιός, το σκουμπρί, ο άγριος Σολωμός, τα βιολογικά αυγά που περιέχουν ωμέγα-3, αν δεν μπορούμε να αποφύγουμε το κρέας, μπορούμε να τρώμε κρέας, γάλα, τυρί, γιαούρτι από κατσίκια που βόσκουν και τρέφονται βιολογικά στα βουνά μας καθώς και κοτόπουλα ελεύθερης βοσκής.
Όλες οι παραπάνω βιολογικές ανεπεξέργαστες τροφές περιέχουν θεραπευτικές φυτοθρεπτικές ουσίες, οι οποίες ενεργοποιούν τα γονίδια που μας επιμηκύνουν τη ζωή, μας μειώνουν το σάκχαρο, τη χοληστερίνη καθώς και το πάχος.

ΑΫΠΝΙΑ:

Οι συχνές αϋπνίες μπορεί να έχουν ως συνέπεια σοβαρά προβλήματα, από αύξηση της αρτηριακής πίεσης, εκδήλωση παθολογικής παχυσαρκίας και διαβήτη έως και εμφάνιση καρκίνου, λέει στο www.healthview.gr ο καθηγητής ψυχιατρικής του Πανεπιστημίου Αθηνών και πρόεδρος της Ελληνικής Εταιρείας Έρευνας του Ύπνου, Κώστας Σολδάτος. Η αϋπνία μας δημιουργεί πάχος διότι η στέρηση του ύπνου μας αυξάνει την ορμόνη grehlin, η οποία μας αυξάνει την πείνα και μειώνει την ορμόνη που περιορίζει την όρεξη (PYY). Για να εξισορροπήσουμε την έντονη ανάγκη μας για ύπνο επιθυμούμε να τρώμε γλυκά και επεξεργασμένους υδατάνθρακες. Η έλλειψη ύπνου επίσης αυξάνει την κορτιζόλη η οποί α όπως γνωρίζουμε σκοτώνει τα κύτταρα του εγκεφάλου μας, ιδίως της μνήμης Σύμφωνα με τον Dr Norman Shealy η
Ταυρίνη (3000mg αμινοξύ από το κρέας) σε συνδυασμό με το Μαγνήσιο 200 mg μας βοηθούν να καταπολεμήσουμε την αϋπνία, διότι διατηρούν την ηλεκτρική ενέργεια σταθερή στα κύτταρα του εγκεφάλου. Ζωμός από κρέας που έχει σιγομαγειρευτεί 8-12 ώρες, μπορεί να αντικαταστήσει την Ταυρίνη.
Σύμφωνα με τον Dr Mark Hyman οι στατίνες σταματούν την παραγωγή της χοληστερίνης αλλά και την παραγωγή του ενζύμου Q10. Τα panadol, Tylenol, depon, στερούν το σώμα μας από γλουταθιόνη. Τα αντιόξυνα όπως τo Maalox που χρησιμοποιούμε κατά κόρο περιέχει αλουμίνιο το οποίο δημιουργεί ξηρότητα και δυσκοιλιότητα, οστεοπόρωση και κατηγορείται ότι προκαλεί Alzheimer. Επίσης μειώνουν το υδροχλωρικό οξύ στο στομάχι, με αποτέλεσμα να μην μπορεί να σκοτώσει όλα τα βακτήρια και μικρόβια που μπαίνουν στον οργανισμό μας με την τροφή, επίσης η μείωση της οξύτητας στο στομάχι εμποδίζει τα ένζυμα που διασπούν τις πρωτεΐνες. Η Πεψίνη ένα από τα σημαντικότερα πεπτικά ένζυμα χρειάζεται περιβάλλον με χαμηλό PH για να δράσει, τα αντιόξυνα όμως προϊόντα αυξάνουν το PH.
Ο Dr James Summer νομπελίστας βιοχημικός καθηγητής του Cornell University υποστηρίζει ότι το αίσθηση του άνθρωπου ότι μετά σαράντα γερνάει είναι αποτέλεσμα της μείωσης των ενζύμων στο σώμα του. Ο άνθρωπος μετά τα σαράντα αρχίζει να παράγει όλο και λιγότερα ένζυμα με αποτέλεσμα η μεταβολική ενέργεια καθώς και η αποτοξίνωση των κυττάρων του να μειώνονται, γεγονός που οδηγεί μακροχρόνια στη γήρανση και την κατάρρευση του οργανισμού του.
Το πόσο θα ζήσουμε στη ζωή μας εξαρτάται κυρίως από τα συναισθήματα μας και δευτερεύοντος από την διατροφή μας. Όταν είμαστε κυριευμένοι από φόβο, θυμό, θλίψη θέτουμε σε συναγερμό (πάλη ή φυγή, flight or fight) το αυτόνομο νευρικό μας σύστημα ή ερπετικό εγκέφαλο ο οποίος για να ανταπεξέλθει σ’ αυτή την κατάσταση εγκρίνει ορμόνες που μακροχρόνια μας οξειδώνουν το σώμα μας και μας μικραίνουν τη ζωή. Η διατροφή μας με επεξεργασμένες τροφές, στερημένη από ένζυμα, φυσικά φυτοχημικά και φυτοθρεπτικά στοιχεία οξειδώνει επίσης τον οργανισμό μας, δημιουργεί ένα εχθρικό περιβάλλον που οξειδώνει, σκοτώνει τα κύτταρα μας και στη συνέχεια τα όργανα και τον οργανισμό μας.

ΟΣΤΕΟΠΟΡΩΣΗ:

Είναι ξεκάθαρο ότι η οστεοπόρωση σήμερα πολλαπλασιάζεται όχι γιατί δεν τρώμε τροφές που περιέχουν ασβέστιο αλλά κυρίως γιατί χάνουμε το ασβέστιο (οστεόλυση, όξινο PHA αίματος) ή δεν είμαστε σε θέση να το απορροφήσουμε. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν προσφέρουν προστασία για την οστεοπόρωση, παρ’ όλο ότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, αλλά το αντίθετο δημιουργούν οστεοπόρωση.
Τα φύτρα από σουσάμι, οι σαρδέλες και το κεφίρ είναι ανώτερα όλων των τροφών για τη λήψη ασβεστίου διότι τα φύτρα περιέχουν ένζυμα και βιταμίνη C, τα οποία βοηθούν το ασβέστιο να απορροφηθεί από τα κύτταρα. Τα ένζυμα είναι το διαβατήριο που χρειάζεται το ασβέστιο για να εισέλθει στα κύτταρα των οστών μας. Ένζυμα επίσης, αλλά και βιταμίνη D υπάρχουν στις παστές, παρασκευασμένες στο ξύδι σαρδέλες, το δε κεφίρ περιέχει τα προβιοτικά Lactobacillus Acidophilus που αυξάνουν την οξύτητα του εντέρου, γεγονός που βοηθά στην απορρόφηση όλων των μετάλλων και κυρίως του ασβεστίου και του σιδήρου.
Ο οργανισμός μας εκτός από ασβέστιο χρειάζεται μαγνήσιο, βιταμίνη D και φώσφορο. Ιδιαίτερα όταν οι γυναίκες έχουν περίοδο έχουν απώλεια σε φωσφόρο και σε μαγνήσιο. Είδαμε τον Dr Walter Willet επικεφαλής του διατροφικού τμήματος στο Harvard School of Public Health σε μελέτη που διεξήγαγε σε 75000 Αμερικανίδες νοσοκόμες ότι όσο περισσότερο κατανάλωση ασβεστίου από γαλακτοκομικά προϊόντα είχαν τόσο περισσότερα σπασίματα και οστεοπόρωση έπασχαν. Πίνοντας γάλα παθαίνουμε οστεοπόρωση διότι ο οργανισμός μας διατηρεί σταθερά το ασβέστιο στο αίμα μεταξύ 9-10mg, όταν πίνουμε γάλα το ασβέστιο στο αίμα ανεβαίνει στα ύψη, ο οργανισμός αμέσως αποβάλει το ασβέστιο διαμέσου των νεφρών στα ούρα. Καλές πηγές σε ασβέστιο είναι: Το σπανάκι και όλα τα φύλλα των λαχανικών που έχουν έντονο πράσινο χρώμα όπως το μαρούλι, τα λάχανα, οι λαχανίδες, τα φύλλα από το παντζάρι. Οι σαρδέλες είναι καλή πηγή ασβεστίου, 3 σαρδέλες δίνουν περισσότερο ασβέστιο από ένα ποτήρι γάλα. Επίσης ο Σολωμός περιέχει ασβέστιο αλλά κυρίως βιταμίνη D (Λιπαρά ψάρια, αυγά, μουρουνέλαιο, δημητριακά, για να μετατραπεί σε ενεργό μορφή χρειάζεται έκθεση του δέρματος στον ήλιο, έκθεση στον ήλιο για 10 έως 15 λεπτά τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα, προσφέρει ικανοποιητικές ποσότητες βιταμίνης D στον οργανισμό). η οποία βοηθά στην απορρόφηση του ασβεστίου, αλλά και σε ωμέγα -3 λιπαρά τα οποία βοηθούν τα οστά μας να συγκρατήσουν την οστική τους μάζα και προλαμβάνουν την οστεοπόρωση. Τα αμύγδαλα, φιστίκια, ηλιόσπορος είναι πλούσια σε ασβέστιο, τα αμύγδαλα και τα φιστίκια περιέχουν ποτάσσιο το οποίο προστατεύει στην αποφυγή της απώλειας του ασβεστίου στα ούρα, ενώ τα καρύδια περιέχουν ασβέστιο αλλά είναι πλούσια και σε ωμέγα-3. Οι Γιαπωνέζοι άρχισαν να πάσχουν από οστεοπόρωση όταν άρχισαν να τρώνε γαλακτοκομικά και σταμάτησαν να τρώνε σαρδέλες και ψάρια. Γιδινό βιολογικό τυρί και γιαούρτι περιέχει τρυπτοφάνη και δεν δημιουργεί τροφικές δυσανεξίες διότι δεν περιέχει άλφα και βήτα καζεΐνη που περιέχει το αγελαδινό γάλα.

ΧΟΛΙΣΤΕΡΙΝΗ ΑΡΤΗΡΙΟΣΚΛΗΡΥΝΣΗ:

Η έκκριση της κορτιζόλης με το στρες προκαλεί την έγκριση της ινσουλίνης, η οποία διεγείρει ένα ένζυμο στο συκώτι που εγκρίνει τη χοληστερίνη στο αίμα. Πρέπει να τρώμε τροφές που έτρωγαν οι αρχαίοι πρόγονοί μας. Ακατέργαστα φρούτα, λαχανικά, φύτρα από σπόρους, αμύγδαλα, καρύδια, ψάρια, και αυγά από πουλερικά ελεύθερης βοσκής, γαλακτοκομικά από κατσίκια ελεύθερης βοσκής. Οι ίνες παρασύρουν την χοληστερίνη και την αποβάλουν από τον οργανισμό μας από φύτρα σιταριού, τριμμένο λιναρόσπορο που μπορούμε να ρίχνουμε στις σαλάτες . Τα καρύδια, λιναρόσπορος και οι σπόροι είναι πλούσιοι σε στερόλες όπως ο ηλιόσπορος που μειώνουν την χοληστερίνη και βελτιώνουν την καρδιά μας. Τα λίπη που τρώμε επίσης δίνουν πληροφορίες στα γονίδια μας για το τι πρέπει να κάνουν. Λιπαρά όπως τα ωμέγα-3, το ψυχράς έλανσης παρθένο ελαιόλαδο, το αμυγδαλέλαιο, το σουσαμόλαδο, το αβοκάντο δίνουν εντολή στα γονίδια μας να επιμηκύνουν τη ζωή μας και απενεργοποιούν όλα τα γονίδια που μας δημιουργούν ασθένειες. Ενώ τα ωμέγα -3 λιπαρά, ενεργοποιούν τα γονίδια που καίνε τα λίπη μας, αλλά το κυριότερο μας μειώνουν την αντίσταση της ινσουλίνης. Η κατανάλωση σόγιας, βοηθά σημαντικότατα στην καλή υγεία του καρδιαγγειακού μας συστήματος και μειώνει τη χοληστερίνη. Ερευνητές με επικεφαλής τον Dr Sirtori απέδειξαν ότι η συνεχής κατανάλωση σόγιας μείωσε δραστικά την κακή χοληστερίνη και τα γλυκερίδια.
Επεξεργασμένοι υδατάνθρακες και οτιδήποτε περιέχει ζάχαρη: Η επεξεργασμένη ζάχαρη μετατρέπεται από το συκώτι σε τριγλυκερίδια και κακή χοληστερίνη. Η απότομη αύξηση της ινσουλίνης στο αίμα και κατά συνέπεια η δημιουργία λίπους και κακής χοληστερίνης συμβαίνει επίσης όταν τρώμε επεξεργασμένους υδατάνθρακες που περιέχουν σιρόπι φρουκτόζης ή τροφές με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, όπως είναι τα επεξεργασμένα δημητριακά, μακαρόνια, πατάτες, γλυκά. Μελέτες στην Αμερική έδειξαν ότι όλα τα ζωικά προϊόντα αυξάνουν την χοληστερίνη στο αίμα.
Συνειδητοποίησα γράφει ο Dr Horomi Shinya, η δουλειά μου ήταν να βοηθήσω το σώμα να απαλλαγεί από την ασθένεια (μας λέει τα ίδια με τον Ιπποκράτη). Μόνο το σώμα μπορεί να θεραπεύσει τον εαυτό του. Σαν γιατρός δημιουργώ τις συνθήκες για να συμβεί αυτή η θεραπεία. Το κλειδί για την υγεία και μακροζωία είναι τα ένζυμα. Έχουμε 5000 είδη ενζύμων από τα οποία τα 3000 δημιουργούνται από βακτήρια που ζουν στο έντερο. Τα ένζυμα είναι υπεύθυνα για 25000 διαφορετικές αντιδράσεις στο σώμα μας, κυριότερες η δημιουργία μεταβολικής ενέργειας στα κύτταρα μας, η πέψη αλλά και την απορρόφηση των τροφών μας. Το παν είναι να έχουμε υγιές γαστρεντερικό σύστημα, σε διαφορετική περίπτωση, δεν παράγουμε την ανάλογη ποσότητα ενζύμων, οι τροφές μας, δεν πέπτονται και δεν απορροφώνται σωστά.

Θυρεοειδής:

Το 50% τον γυναικών έχουν στρες Το στρες είναι η κυριότερη αιτία της μείωσης της TSH και Τ3. Η κορτιζόλη που εκκρίνεται με το στρες, αυξάνει τις φλεγμονές και μειώνει άμεσα τις παραπάνω ορμόνες, αλλά και τις ορμόνες όπως η τεστοστερόνη. Τροφές που βοηθούν τον υποθυρεοειδισμό είναι τα φύκια Κελπ και γενικά τα φύκια, που περιέχουν ιώδιο. Τα ψάρια που περιέχουν ωμέγα-3 και βιταμίνη και Σκούρα πράσινα φύλλα που περιέχουν βιταμίνη Α.
Προοδευτικοί γιατροί σήμερα, όπως ο Dr Mark Hyman, προτείνουν να μην πάρουμε φάρμακα που μας αντικαθιστούν την ορμόνη του θυρεοειδή αν δεν αλλάξουμε τον τρόπο ζωής μας , της διατροφής, αν δεν πάρουμε σελήνιο ιώδιο, ψευδάργυρο, βιταμίνες Α και D, αλλά και ωμέγα-3 που βοηθά τον θυρεοειδή μας να λειτουργήσει φυσιολογικά, διότι η λήψη φαρμάκου καθιστά ανενεργή τη λειτουργία του θυρεοειδή αδένα.
Γίνεται διάγνωση υποκλινικού υποθυρεοειδισμού όταν η TSH βρίσκεται μεταξύ 5 και 10 mlU/ml.

Σάκχαρο:

Η περίσσια ποσότητα ινσουλίνης από υπερβολική κατανάλωση υδατανθράκων με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, δημιουργεί πάχος και σακχαροδιαβήτη τύπου ΙΙ ύστερα από τα πενήντα. Η συνεχής έκκριση περίσσιας ινσουλίνης, από τη λήψη υδατανθράκων με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη, εξαντλεί το πάγκρεας.
Όταν είμαστε κάτω από στρες με την έκκριση αδρεναλίνης και κορτιζόλης και άλλων στρεσογόνων ορμονών προκαλείται η έκκριση ινσουλίνης, το δε χρόνιο στρες δημιουργεί αντίσταση της ινσουλίνης. Όταν διακατεχόμαστε από στρες τα επινεφρίδια εκκρίνουν τις catecholamines που είναι ορμόνες που διεγείρουν το συκώτι να αδειάσει το σάκχαρο που έχει αποθηκεύσει στο αίμα.
Η μείωση βάρους από περιορισμό των θερμίδων μειώνει την αντίσταση της ινσουλίνης, δηλαδή αυξάνει την επίδραση, την ευαισθησία της ινσουλίνης, με αποτέλεσμα να μειώνει την ινσουλίνη στο αίμα, να πηγαίνει περισσότερη γλυκόζη στους ιστούς. H διατροφή με λαχανικά αυξάνει την ευαισθησία της ινσουλίνης με αποτέλεσμα τη μείωση του σακχάρου, της χοληστερίνης στο αίμα αλλά και του βάρους του σώματός μας. Ο τύπος των υδατανθράκων που θα φάμε ενεργοποιεί τα γονίδιά μας, τα οποία με τη σειρά τους δίνουν εντολή για την έκκριση ινσουλίνης και γλυκαγόνης, που είναι οι βασικές ορμόνες που ρυθμίζουν την υγεία και την ισορροπία του σώματός μας. Τα γονίδιά μας είναι αυτά που δίνουν τα μηνύματα για το πόσο ευαίσθητη, πόσο αποδοτική θα είναι η ινσουλίνη να ρυθμίζει το σάκχαρο στο αίμα μας. Κρέας και γαλακτοκομικά αυξάνουν την αντίσταση της ινσουλίνης. Όπως δείχνουν και άλλες μελέτες στο Food Research της Βρετανίας, ότι δίαιτες με κρέας και γαλακτοκομικά που τρώνε οι περισσότεροι διαβητικοί στη χώρα μας, χειροτερεύει την κατάσταση των διαβητικών αλλά και δημιουργούνται καρκίνοι και καρδιαγγειακά προβλήματα. Το υγιές κύτταρο πρέπει να έχει υγιείς κυτταρικές μεμβράνες, που χρειάζονται λιπαρά ωμέγα 3, ενώ τα ζωικά λιπαρά τις καταστρέφουν και σκληραίνουν την μεμβράνη τους υποδοχείς των κυττάρων.
Ο Dr Gene Stiller σ’ έρευνες που έκανε βρήκε ότι η κατανάλωση ζωικής πρωτεΐνης αυξάνει την αντίσταση της ινσουλίνης, Ενώ ακατέργαστα λαχανικά, σπόροι, αμύγδαλα καρύδια μειώνουν απαιτούν λιγότερη έγκριση ινσουλίνης . Ο Neal Bernard καθηγητής της ιατρικής στο George Washington University είπε ότι «H διατροφή με λαχανικά αυξάνει την ευαισθησία της ινσουλίνης. Η ινσουλίνη επίσης εκκρίνεται όταν τρώμε υδατάνθρακες, σε μεγαλύτερη αναλογία από τις πρωτεΐνες.» Η κατανάλωση λοιπόν μεγάλων ποσοτήτων υδατανθράκων δημιουργεί άμεσα πάχος. Όταν καταναλώνουμε περισσότερες θερμίδες, οι οποίες προέρχονται από υδατάνθρακες (ζυμαρικά, δημητριακά, ρύζι, γλυκά) απελευθερώνεται περισσότερη ινσουλίνη, η οποία μετατρέπει τις περιττές θερμίδες σε λίπος. Πρέπει λοιπόν να τρώμε σε κάθε γεύμα μας μικρές ποσότητες φαγητού σε αναλογία: 30% πρωτεΐνες, 40% υδατάνθρακες, διότι όπως υποστηρίζει ο καθηγητής του Χάρβαρντ ο David Lugwig , που επιμένει στην παραπάνω αναλογία υδατανθράκων και πρωτεΐνης, η πρωτεΐνη προκαλεί την έκκριση από το πάγκρεας της ορμόνης γλυκαγόνης. H άσκηση και κυρίως το γρήγορο περπάτημα βοηθά επίσης στην αύξηση της ενέργειας της ινσουλίνης στο να μετατρέπει το σάκχαρο σε γλυκόζη, με αποτέλεσμα να μειώνεται το σάκχαρο στο αίμα . Ο Dr Jeffrey Bland ασχολούμενος με γενετική διατροφολογία μας λέει ότι η έγκριση ινσουλίνης (συμβαίνει όταν υπάρχει αντίσταση στην ινσουλίνη, η ινσουλίνη δεν είναι δραστική) δίνει μηνύματα ενεργοποίησης και απενεργοποίησης των γονιδίων μας.

Η απώλεια μνήμης

Δημιουργείται από την οξείδωση των εγκεφαλικών κυττάρων από τη συνεχή έκκριση κορτιζόλης που εκκρίνεται όταν διακατεχόμαστε συνεχώς από αρνητικά συναισθήματα . Η μνήμη μας βελτιώνεται άμεσα αν απαλλαγούμε από τα αρνητικά συναισθήματα. H λήψη ginkgo biloba, ωμέγα-3, βιταμινών Β12, Β6 και φολικού οξέως, βοηθούν στην αποτοξίνωση του εγκεφάλου.

Υπέρταση:

Όταν διακατεχόμαστε από στρες ή αρνητικά συναισθήματα, το αυτόνομο νευρικό σύστημα που βρίσκεται στον ερπετικό μας εγκέφαλο αυξάνει την πίεση του αίματός μας, τον κτύπο της καρδιάς, την αναπνοή μας., αλλά και το σάκχαρο στο αίμα. Το σέλινο βοηθά τους ανθρώπους με υψηλή πίεση, αλλά και ηρεμεί το νευρικό σύστημα διότι είναι πλούσιο σε αλκαλικά ιχνοστοιχεία όπως το sodium. Το σέλινο πρέπει να περιέχεται σε όλους τους φυτικούς χυμούς διότι αλκαλοποιεί τον οργανισμό μας.
Η μπανάνα βοηθά δραστικά στην μείωση της πίεσης του αίματος. Μία μπανάνα περιέχει 467 milligram ποτάσσιο και μειώνει την πίεση του αίματος.

Γιατί όλες οι θεωρούμενες από την ιατρική «ανίατες ασθένειες», δεν θεραπεύονται με φάρμακα

Τα φάρμακα έχουν σκοπό να θεραπεύσουν το σύμπτωμα και όχι την πραγματική αιτία της ασθένειας, για αυτό είναι αδύνατο να θεραπευτούμε παίρνοντας φάρμακα.
Τα φάρμακα έχουν σκοπό να θεραπεύσουν το σύμπτωμα που είναι η προσπάθεια του σώματος μας να εκτονώσει την σύγκρουση αυτή. Σύμφωνα με τον Dr Hiromi Shinya: Τα φάρμακα στην ουσία δεν θεραπεύουν τις ασθένειες. Το μυστικό είναι τα ένζυμα, είναι η ενέργεια ζωής. Υπάρχουν πηγές ενζύμων τις οποίες ο τρόπος ζωής και διατροφής μας τις ενισχύει ή τις αποδυναμώνει.

Η ασθένεια είναι μια φυσική διαδικασία όπου ο οργανισμός προσπαθεί να προσαρμοσθεί στις νέες συνθήκες (έχουμε γεμίσει αρνητικά συναισθήματα, αισθανόμαστε απειλή, έχουμε τοξινωθεί, στερηθεί, ένζυμα και όλα τα απαραίτητα στοιχεία) αυξάνοντας και πολλαπλασιάζοντας τα μέσα που διαθέτει για την άμυνα του.
Στην ουσία ο άνθρωπος ασθενεί σε τέσσερα επίπεδα:

• Το πνευματικό, όπου τα αρνητικά συναισθήματα που έχουν βάση το φόβο σκεπάζουν την ψυχή του και κόβουν την επαφή με την Πηγή του και με τους συνανθρώπους του, που είναι η αντανάκλαση του Θεού στον υλικό κόσμο που αντιλαμβανόμαστε. Όταν κόβεται η επαφή με την Πηγή κλείνει το τσάκρα της καρδιάς, το οποίο είναι σημαντικότατο. Εδώ παίζονται όλα, αν ο άνθρωπος έχει κόψει την επαφή με την Πηγή του, έχει αμφιβολίες, δηλαδή δεν έχει εμπιστοσύνη στον εαυτό του και στο Σύμπαν, τότε το κέντρο της αγάπης παραμένει κλειστό. Αναπόφευκτα η πρόσβαση, στην αγάπη, στην αφθονία του σύμπαντος σταματά και ο άνθρωπος δεν μπορεί να πετύχει τίποτα σημαντικό στη ζωή του. Εδώ χρειάζεται το φως του θεραπευτή που θα τον επανασυνδέσει με την Πηγή του.
• Το νοητικό, που είναι οι πεποιθήσεις, τα πιστεύω που μας έχουν δημιουργηθεί από την ώρα που γεννηθήκαμε, είναι οι ψευδαισθήσεις που έχουμε για τη ζωή, τις οποίες θεωρούμε για πραγματικότητα. Τους προγραμματισμούς αυτούς αλλάζουμε με το CD το οποίο υπάρχει στο βιβλίο «έτσι γίνεται το θαύμα» και το οποίο ακούμε όταν πάμε για ύπνο.
• Το συναισθηματικό, είναι τα συναισθήματα που βρίσκονται στο συναισθηματικό ή μεταιχμιακό εγκέφαλο και καθορίζουν τη ζωή μας, είναι τα αρνητικά συναισθήματα τα οποία παγιδευμένα σε διάφορα σημεία του σώματος μας, δονούνται σε αρνητικές συχνότητες και μας παρασύρουν στη θλίψη, στην κατάθλιψη, στο θυμό.
• Το ενεργειακό και υλικό μας σώμα, όπου επεμβαίνουμε ενεργειακά, ξεμπλοκάρουμε τους ενεργειακούς μεσημβρινούς (που είναι ποτάμια που περνά η ενέργεια), αλλά ρυθμίζουμε και ανοίγουμε τα ενεργειακά κέντρα.

Η ψυχή μας που είναι η πηγή της σύνδεσής μας και της επικοινωνίας μας με το Θεό, εκφράζεται από τα συναισθήματά μας. Πρέπει να δίνουμε μεγάλη προσοχή στα συναισθήματά μας, τα οποία είναι ο δείκτης του βαθμού ικανοποίησης ή μη ικανοποίησης των αναγκών μας, της ψυχής μας. Είναι οι φωτεινοί δείκτες, όπως είναι στον πίνακα ελέγχου του αυτοκινήτου που μας δείχνουν το πρόβλημα που υπάρχει, που αν δεν το λάβουμε υπ’ όψη, αν δεν ενεργήσουμε, η βλάβη θα εκδηλωθεί στα όργανα της μηχανής, δηλαδή στα όργανα του σώματος μας. Δυστυχώς η παιδεία μας, μας έχει διδάξει, να τα αρνούμαστε, να τα απορρίπτουμε, να τα εξαφανίζουμε. Με αυτό τον τρόπο στερούμαστε τα καλύτερα σημάδια, που έχουμε στη διάθεσή μας, για να γνωρίζουμε με βεβαιότητα τι είναι καλό για μας και τι δεν είναι. Αυτή η άγνοιά μας, μας οδηγεί στην απογοήτευση, αφού μην έχοντας πια τους φωτεινούς δείκτες στον πίνακα ελέγχου, δεν ειδοποιούμαστε καν ότι μια ή περισσότερες ανάγκες μας ματαιώνονται. Σ’ αυτό το σημείο ο εγκέφαλος παίρνει αναγκαστικά τα ηνία, για να εγγράψει στη βιολογική διαδικασία των οργάνων τις ίδιες πληροφορίες που μας είχαν δώσει τα συναισθήματα.
Το να ξαναμάθουμε λοιπόν να ακούμε τα συναισθήματά μας, να τα αναγνωρίζουμε και να τα δεχόμαστε, να τα ευχαριστούμε μάλιστα που επαγρυπνούν για μας, είναι ένας πρώτος σταθμός για να αποφεύγουμε τις καταστρεπτικές εσωτερικές συγκρούσεις και το στρες. Εάν επιπλέον μπορούμε να εκφράσουμε τα συναισθήματά μας με τρόπο κατάλληλο, υπεύθυνα, χωρίς να αποδίδουμε στους άλλους την ευθύνη, θα μπορέσουμε πολύ γρήγορα να ξαναβρούμε την ισορροπία μας. Όσο και αν μας εκπλήσσει, υπεύθυνοι για τα σοκ, τις εσωτερικές συγκρούσεις, το στρες μας, δεν είναι ποτέ οι άλλοι, ούτε τα γεγονότα.

To παν είναι πώς μεταφράζουμε τα γεγονότα. Ο τρόπος που δεχτήκαμε το γεγονός, ο τρόπος που το αντιληφθήκαμε, το ερμηνεύσαμε, το φιλτράραμε, αυτός είναι πάντα που γεννάει τον πόνο μας ή την χαρά μας. Κάθε φορά που κάνουμε θετικές σκέψεις ή ερμηνεύουμε θετικά μια εμπειρία μας ή συναναστροφή με τους συνανθρώπους μας, το ασυνείδητο γράφει Όφελος-Κέρδος. Η θετική ενέργεια που δημιουργείται τροφοδοτεί όλη μας την ύπαρξη, δίνοντάς μας τη δύναμη να επιτύχουμε σ’ ό,τι επιθυμούμε. Αν κάνουμε αρνητικές σκέψεις ή ερμηνεύσουμε αρνητικά μια εμπειρία μας, δημιουργείται αρνητική ενέργεια που μας μπλοκάρει και δεν μας αφήνει να πετύχουμε αυτά που θέλουμε, αλλά μας δημιουργεί εσωτερική σύγκρουση, η οποία είναι η κύρια αιτία όλων των θεωρουμένων ανιάτων ασθενειών. 
Όταν κυριαρχούμαστε από αρνητικά συναισθήματα ο μεταιχμιακός ή συναισθηματικός εγκέφαλος δίνει εντολή στον ερπετικό ή αυτόνομο νευρικό σύστημα να μπει σε διαδικασία συναγερμού όπου αυξάνει την πίεση του αίματος τον κτύπο της καρδιάς, την αναπνοή, σφίγγει τα δόντια, εκκρίνει γαστρικά υγρά, δημιουργεί σπαστική κίνηση στο έντερο, σφίγγει τους μυς στον αυχένα και στον ώμο, το κυριότερο απενεργοποιεί το πεπτικό και το ανοσοποιητικό μας σύστημα, σταματά την τροφοδοσία και την απομάκρυνση των απορριμμάτων των κυττάρων, σταματά την τροφοδοσία με το αίμα του εγκεφάλου. Με το στρες ο άνθρωπος μικραίνει περισσότερο τα άκρα των κυττάρων του και παράγει και λιγότερο το ένζυμο τελομεράση, με αποτέλεσμα στα κύτταρα του να περιορίζεται ο αριθμός των διαιρέσεων και το προσδόκιμο της ζωής του.

Πηγή http://www.afotopoulos.gr/

Φάκελος: Κινήσεις ματ κατά του στρες!

Νίκη Ψάλτη / σχολιάστε

Yπάρχει τρόπος να ελέγξουμε το στρες; Φυσικά! Τώρα έχετε στη διάθεσή σας τον οδηγό διαχείρισης του στρες της καθημερινής ζωής, με τεχνικές που θα σας βοηθήσουν.

Μόλις μπήκατε στο γραφείο και το τηλέφωνό σας χτυπά, ένας συνάδελφος ζητά να του διευκρινίσετε κάτι σημαντικό και ο προϊστά­μενός σας σας περιμένει στο γραφείο του... Και τότε το στρες σάς κυριεύει: Η καρδιά σας αρχί­ζει να χτυπά δυνατά στο στήθος σας, το στομάχι σας γίνεται κόμπος και πλήθος αρνητικών σκέψεων κατακλύζουν το μυαλό σας... Χρειάζεστε μια λύση «άμεσης βοήθειας» για να ηρεμήσετε. Υπάρχει; Ναι, απαντούν οι ειδικοί, υπάρχουν πολλές και αποτελεσματικές λύσεις -τόσο άμεσες όσο και μακροπρόθεσμες- για να μετριάσετε το στρες. Εμείς σας παρουσιάζουμε όλες τις τεχνικές «αντι-στρές», που θα σας φανούν χρήσιμες την επόμενη φορά που θα βρεθείτε στο... μάτι του κυκλώνα!
Το λίγο, το πολύ και το καλό στρες
Η λέξη στρες προέρχεται από τη λατινική λέξη stringere, που σημαίνει σφίγγω. Στρες, λοιπόν, σημαίνει σφίξιμο, ένταση. Φανταστείτε την ένταση του ήχου στο στερεοφωνικό, την οποία μπορείτε να ρυθμίσετε από το ελάχιστο, όπου δεν ακούτε, έως το μέγιστο, όπου νιώθετε ότι θα σπάσει το τύμπανό σας, περνώντας από όλες τις ενδιάμεσες βαθμίδες. Κάπως έτσι είναι και το «συνεχές» του στρες: Σε μικρές δόσεις είναι ακίνδυνο, σε μεγάλες δόσεις είναι καταστροφικό και σε μεσαίες δόσεις σάς κινητοποιεί, προκειμένου π.χ. να τρέξετε για να προλάβετε το λεωφορείο, να διαβάσετε για τις εξετάσεις... Μάλιστα, σε σχετικές μελέτες έχει βρεθεί ότι, μέχρι ενός ορίου, όσο αυξάνονται τα επίπεδα του στρες τόσο αυξάνεται και η αποδοτικότητα. Γι’ αυτό και πολλοί άνθρωποι δηλώνουν ότι «χωρίς στρες δεν αποδίδουν». Το στρες θεωρείται ωφέλιμο σε «μεσαίες δόσεις», δηλαδή όταν η έντασή του δεν ξεπερνά τα προσωπικά όρια ανοχής του καθενός. Χωρίς μια επαρκή δόση στρες, δεν θα μπορούσατε να πάτε στη δουλειά, να μαγειρέψετε, να οδηγήσετε... Από την άλλη μεριά, όμως, όταν υπερβεί τα όρια της ανοχής σας (το «βέλτιστο σημείο απόδοσης», όπως το αποκαλούν οι ειδικοί), η σχέση του με την απόδοση γίνεται αντιστρόφως ανάλογη. Με άλλα λόγια, το στρες σε μεγάλες δόσεις μπορεί να «μπλοκάρει» τις επιδόσεις σας και να απειλήσει την υγεία σας.
Η απειλή του χρόνιου στρες 
Τα πιεσμένα ωράρια, τα προβλήματα στις επαγγελματικές σχέσεις, οι δόσεις και τα χρέη, καθώς και τα ξαφνικά γεγονότα που προκαλούν ανασφάλεια (π.χ. απολύσεις, αυξήσεις τιμών) αποτελούν λίγες μόνο από τις αναρίθμητες στρεσογόνες καταστάσεις που βιώνει ο σύγχρονος άνθρωπος. Οι καταστάσεις αυτές συνήθως δεν είναι παροδικές, αλλά καθημερινές και επαναλαμβανόμενες, με αποτέλεσμα ο οργανισμός να βρίσκεται διαρκώς υπό την επήρεια των ορμονών του στρες.
› Τι συμβαίνει λοιπόν; Καθώς δεν εκτονώνεται η ένταση που συσσωρεύε­ται στο σώμα, αυτή μπορεί να οδηγήσει στην εκδήλωση ή στην επιδείνωση προβλημάτων υγείας, όπως οι πεπτικές παθήσεις (σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, γαστρίτιδα), οι αναπνευστικές (το στρες θεωρείται μία από τις συχνότερες αιτίες κρίσεων άσθματος), καθώς και οι καρδιαγγεια­κές. Οι ειδικοί εξηγούν ότι η παρατεταμένη κατάσταση στρες στον οργανισμό (το χρόνιο στρες) είναι επιβαρυντική για την υγεία, ακόμη και αν βραχυπρόθεσμα σας βοηθά να πετυχαίνετε τους στόχους σας και να έχετε υψηλές επιδόσεις. Σύμφωνα μάλιστα με πρόσφατη έρευνα σε πειραματόζωα, που δημοσιεύτηκε στο επιστημονικό περιοδικό «Molecular Psychiatry», μια ακόμη νευρο-ορμόνη, ο παράγοντας έκλυσης κορτικοτροπίνης ή CRF, που σε καταστάσεις χρόνιου στρες κυ­κλοφορεί σε μεγάλες δόσεις και για ­μεγάλο χρονικό διάστημα στον εγκέ­φαλο, συσχετίζεται με διάφορα προ­βλήματα υγείας, όπως οι αγχώδεις διαταραχές, η κατάθλιψη, αλλά και η υπογονιμότητα.
› Τα «καμπανάκια» τoυ επικίνδυνου στρες: Αισθάνεστε ότι είστε διαρκώς «στην πρίζα» και δυσκολεύεστε να αφεθείτε; Ακόμη και όταν κάθεστε, νιώθετε ότι είστε σε ένταση; Έχετε χάσει την αίσθηση του χιούμορ και σας είναι αδύνατον να αποδώσετε σε δραστηριότητες που προη­γουμένως δεν σας δημιουργούσαν πρόβλημα; Κάνετε συχνά αρνητικές σκέψεις; Μήπως δυσκολεύεστε να κοιμηθείτε και ο ύπνος σας είναι ταραγμένος; Οι ειδικοί εξηγούν ότι όσοι βρίσκονται σε μια κατάσταση συνεχούς πίεσης τείνουν να αντιδρούν υπερβολικά, να μεγαλοποιούν τα πάντα -κυρίως τα αρνητικά -, να είναι σε διαρκή υπερένταση χωρίς λόγο, αλλά και χωρίς αποτέλεσμα. Επιπλέον, μπορεί να αρρωσταίνουν συχνά, καθώς και να παραπονούνται για σωματικά συμπτώματα όπως:
● Πονοκεφάλους, καθώς και πόνους σε διάφορα σημεία του σώματος.
● Πεπτικές ενοχλήσεις (φούσκωμα, δυσκοιλιότητα κλπ.).
● Δυσκολία στον ύπνο.
● Ταχυπαλμίες.
● Διαρκές αίσθημα κόπωσης ή εξάντλησης.
● Δυσκολία στην αναπνοή.
Τα συμπτώματα αυτά, όπως εξηγούν οι ειδικοί, μάλλον έχουν ήδη οδηγήσει τους πάσχοντες σε γιατρούς διάφορων ειδικοτήτων, χωρίς όμως να έχει διαπιστωθεί οργανικό πρόβλημα.

Ο μηχανισμός του στρες 
Πάλεψε ή τρέξε να σωθείς

Θυμηθείτε πώς νιώσατε όταν χρειά­στηκε να πατήσετε ξαφνικά το φρένο για να μην τρακάρετε, όταν ­κοντέψατε να πέσετε από τη σκάλα, αλλά ακόμη και όταν είχατε την πρώτη σας επαγγελματική συνέντευξη ή το πρώτο σας ραντεβού. Είχατε στρες! Οι ειδικοί εξηγούν ότι οι σωματικές εκδηλώσεις του στρες είναι ενστικτώδεις αντιδράσεις που διαμορφώθηκαν κατά την εξέλιξη του ανθρώπινου είδους με σκοπό να κινητοποιήσουν τον πρωτόγονο άνθρωπο να παλέψει ή να τρέξει για να σωθεί (μηχανισμός «πάλης ή φυγής»), όταν ερχόταν αντιμέτωπος με τους κινδύνους που απειλούσαν τη ζωή του, όπως τα άγρια θηρία και τα καιρικά φαινόμενα. Βέβαια, σήμερα οι στρεσογόνες καταστάσεις που ­βιώνει ο σύγχρονος άνθρωπος έχουν αλλάξει θεαματικά σε σύγκριση με εκείνες που αντιμετώπιζε ο άνθρωπος των σπηλαίων. Ο εγκέφαλος όμως εξακολουθεί να αντιδρά με τον ίδιο… πρωτόγονο τρόπο, παρότι δεν χρειάζεται ούτε να τρέξετε ούτε να παλέψετε για να τις αντιμετωπίσετε.
Πώς γίνεται αυτό; Η εγρήγορση του οργανισμού οφείλεται στην ενεργο­ποίηση του συμπαθητικού νευρικού συστήματος, το οποίο είναι υπεύθυνο για όλες τις λειτουργίες που απαιτούν κινητοποίηση. Από την άλλη μεριά, το παρασυμπαθητικό νευρικό σύστημα ελέγχει όλες τις λειτουργίες που απαιτούν χαλάρωση. Τα δύο συστήματα απαρτίζουν το αυτόνομο νευρικό ­σύστημα, που είναι υπεύθυνο για τις αυτόματες, μη ελεγχόμενες αντιδράσεις μας. Στη φάση της εγρήγορσης, λοιπόν, εκκρίνονται ορμόνες (αδρεναλίνη, κορτιζόλη κλπ.), που προετοιμάζουν τον οργανισμό για δράση. Xάρη σ’ αυτές αυξάνονται οι παλμοί της καρδιάς, επιταχύνεται η αναπνοή, ­οξύνονται οι αισθήσεις, «σφίγγεται» το στομάχι, αυξάνεται η εφίδρωση... Όποτε ο οργανισμός νιώθει ότι απειλείται, αντιδρά ενστικτωδώς με αυτό τον τρόπο. Το στρες, λοιπόν, αποτελεί μια φυσιολογική και σωτήρια αντίδραση του οργανισμού, ο οποίος τίθεται σε ετοιμότητα για να αντιμετωπίσει έναν κίνδυνο.

ΟΔΗΓΟΣ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΤΟΥ ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΟΥ ΣΤΡΕΣ

Οι τρεις άξονες εναντίον του άγχους 
Η σωματική χαλάρωση, η απόσπαση της προσοχής και ο έλεγχος των σκέψεων αποτελούν το τρίπτυχο της επιτυχημένης διαχείρισης του στρες που προτείνουν οι ειδικοί. Οι τεχνικές αυτές «καλμάρουν» το συμπαθητικό νευρικό σύστημα, αυξάνουν τη λειτουργία του παρασυμπαθητικού νευρικού συστήματος και τελικά προκαλούν χαλάρωση. Οι ειδικοί επισημαίνουν ότι οι τεχνικές χαλάρωσης είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικές. Εφαρμόστε όσες νιώθετε ότι σας ταιριάζουν περισσότερο. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις (όταν π.χ. το στρες πηγάζει από βαθύτερα ψυχικά αδιέξοδα που ενδέχεται να έχουν τις ρίζες τους ακόμη και στην παιδική ηλικία), μπορεί να χρειαστεί μια πρόσθετη βοήθεια με τη μορφή ψυχοθεραπείας (π.χ. ατομική ή ομαδική ψυχοθεραπεία, δραματοθεραπεία).
Επίσης, σε κάποιες περιπτώσεις μπο­ρεί να χρειαστεί η λήψη φαρμακευτικής αγωγής. Τα φάρμακα χορηγούνται όταν το στρες αγγίζει τα όρια της αγχώδους διαταραχής, δηλαδή όταν γίνεται χρόνιο, προκαλεί σωματικά συμπτώματα και αλλαγές στη συμπεριφορά. Στην περίπτωση αυτή, ο ειδικός θα κρίνει αν χρειάζεται αγωγή με αγχολυτικά και αντικα­ταθλιπτικά. Η συνδυαστική αγωγή διαρκεί το λιγότερο 6 μήνες και δεν συνιστάται να την ακολουθήσετε μόνοι σας, επειδή τα αγχολυτικά (βενζοδιαζεπίνες) μπορεί να προκαλέσουν εθισμό.

Τεχνικές αντιμετώπισης του άγχους 

Αναπνεύστε σωστά 
› Για αρχάριους και όχι μόνο 
Οι αναπνευστικές ασκήσεις προσφέρουν άμεση ανακούφιση από το στρες. Η βασική αναπνευστική άσκηση στην οποία πρέπει να εξασκηθείτε είναι η διαφραγματική αναπνοή. Ο σκοπός αυτής της αναπνευστικής άσκησης (που στη γιόγκα ονομάζεται deerga shuasham) είναι να χαλαρώσει το διάφραγμα - το μυ που χωρίζει το θώρακα από την κοιλιά:
● Βάλτε το ένα χέρι στην κοιλιά και το άλλο στο στήθος.
● Εισπνεύστε πολύ αργά από τη μύτη (μετρώντας μέχρι το 4) και νιώστε την κοιλιά σας (και όχι το στήθος σας) να φουσκώνει με αέρα. Προσπαθήστε να κρατήσετε τον αέρα στο στομάχι σας (μετρώντας μέχρι το 4) και εκπνεύστε αργά (μετρώντας πάλι μέχρι το 4).
Συμβουλή: Συνιστάται να την κάνετε προληπτικά και όχι μόνο όταν το στρες σάς κυριεύει. Κάντε, λοιπόν, 5-10 επαναλήψεις τρεις φορές την ημέρα, ξαπλωμένοι στο κρεβάτι, όρθιοι κοντά στο παράθυρο ή καθιστοί. Ενδεχομένως, την ώρα που αναπνέετε να νιώσετε μια ελαφριά ζάλη, λόγω της υπεροξυγόνωσης του εγκεφάλου. Για να αποφύγετε την υπεροξυγόνωση, σιγουρευτείτε πως, κατά την εκπνοή, έχετε αδειάσει όλο τον αέρα από τα πνευμόνια σας. Εξασκηθείτε για μία εβδομάδα σε αυτή την τεχνική, προτού περάσετε στο επόμενο στάδιο (στις ασκήσεις μυϊκής χαλάρωσης).

› Για προχωρημένους 
Για να ελέγξετε το στρες που σας κυριεύει όταν πρόκειται να παρουσιάσετε μια εργασία, να κάνετε μια ομιλία ή να δώσετε εξετάσεις, μπορείτε να κάνετε μια πιο απαιτητική αναπνευστική άσκηση της γιόγκα, τη nadi sudhi. Η άσκηση αυτή εξισορροπεί τη λειτουργία των δύο ημισφαιρίων του εγκεφάλου:
● Καθίστε χαλαρά με τα μάτια σας κλειστά.
● Με τον αντίχειρα του δεξιού χεριού, κλείστε ελαφρά το δεξί ρουθούνι και πάρτε μια βαθιά εισπνοή από το αριστερό.
● Με το δείκτη του ίδιου χεριού, κλείστε το αριστερό ρουθούνι και εκπνέυστε από το δεξί ρουθούνι τον αέρα που εισπνεύσατε μόλις πριν λίγο από το αριστερό.
Συμβουλή: Επαναλάβετε την άσκηση 15 φορές, ξεκουραστείτε και κάντε άλλες 15 επαναλήψεις (η άσκηση αυτή έχει αρκετές παραλλαγές, αλλά εμείς σας αναφέρουμε την πιο απλή εκδοχή).

Χαλαρώστε τους μυς 
Για να χαλαρώσετε από το μυϊκό σφίξιμο, οι ειδικοί προτείνουν την τεχνική του Jacobson, που βασίζεται στο σφίξιμο και στη χαλάρωση κάθε μυϊκής ομάδας του σώματος ξεχωριστά:
● Το ιδανικό είναι να είστε ξαπλωμένοι στο κρεβάτι, αλλά μπορείτε να εξασκηθείτε και σε μια αναπαυτική καρέκλα.
● Σφίξτε και στη συνέχεια χαλαρώστε κάθε μυϊκή ομάδα (πόδια, χέρια, κοιλιά, αυχένας, κεφάλι, πρόσωπο κλπ.). ● Ολοκληρώστε την άσκηση ελέγχοντας νοητικά ότι κάθε σημείο του σώματός σας είναι χαλαρό.
Συμβουλή: Μπορείτε να εφαρμόσετε και παραλλαγές της μεθόδου, σφίγγοντας μαζί όλες τις μυϊκές ομάδες του σώματός σας και κατόπιν χαλαρώνοντας. Επίσης, μπορείτε να εξασκηθείτε ακόμη και στο τιμόνι του αυτοκινήτου, το οποίο θα σφίξετε δυνατά, νιώθοντας την ένταση στο πάνω μέρος του σώματός σας. Στη συνέχεια χαλαρώνετε τη λαβή.

Πατήστε ένα... καρφί! 
Σκεφτείτε τι θα συνέβαινε εάν, καθώς βρισκόσασταν στα πρόθυρα μιας κρίσης άγχους και σας κοβόταν η ανάσα, οι παλμοί σας ανέβαιναν και η καρδιά σας «κλοτσούσε» στο στήθος σας, εκείνη ακριβώς τη στιγμή πατούσατε... ένα καρφί. Η κρίση του στρες θα σταματούσε, απαντούν οι ειδικοί. Θα πονούσε το πόδι σας, αλλά η προσοχή σας θα έφευγε από την κατά­σταση που σας είχε στρεσάρει. Σύμφωνα με τους ειδικούς, δεδομένου ότι συχνά το στρες εντείνεται και συντηρείται από επίμονες αρνητικές σκέψεις, μια τεχνική που μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπισή του είναι η απόσπαση της προσοχής από τις συγκεκριμένες σκέψεις. Ο σκοπός είναι να εστιάσετε την προσοχή σας σε ­κάτι απαιτητικό ή... επώδυνο, όπως για παράδειγμα:
● Τυλίξτε το λαστιχάκι για τα μαλλιά τόσο σφιχτά γύρω από το δάχτυλό σας, ώστε να πονέσετε.
● Μετρήστε από το 1 έως το 20 μετρώντας έναν αριθμό κάθε 5 δευτερόλεπτα.
● Κάντε δύσκολους πολλαπλασιασμούς με εξαψήφια νούμερα.
● Σηκωθείτε αμέσως από την καρέκλα σας.

Bγείτε βόλτα Όταν το στρες σάς κυριεύει, μια αποτελεσματική μέθοδος άμεσης αντιμετώπισης είναι να ασχοληθείτε με μια μορφή άσκησης, π.χ. βγείτε μια βόλτα γύρω από το τετράγωνο. Με τον τρόπο αυτό, ο οργανισμός σας «καταναλώνει» την περίσσεια αδρεναλίνη, ενώ το μυαλό σας αποσπάται από τις ανήσυχες σκέψεις. Γενικότερα, οι έρευνες αποκαλύπτουν ότι όσοι ασχολούνται συστηματικά με μια σωματική δραστηριότητα ταλαιπωρούνται λιγότερο από το άγχος και την κατάθλιψη σε σύγκριση με όσους κάνουν καθιστική ζωή. Επιπλέον, η άσκηση σας βοηθά να αποκτήσετε καλύτερο έλεγχο του σώματός σας, καθώς και να διακρίνετε ευκολότερα τη διαφορά ανάμεσα στην ένταση και τη χαλάρωση του οργανισμού.
Συμβουλή: Συνιστάται να αποφύγετε τα ανταγωνιστικά αθλήματα, επειδή μπορεί να επιτείνουν το στρες.

Τεντωθείτε με γιόγκα 
Οι διατάσεις βοηθούν τους μυς να χαλαρώσουν και εσάς να καταπολεμήσετε την ένταση. Εάν θέλετε, μπορείτε να εφαρμόσετε μερικές απλές διατάσεις της γιόγκα:
● Κάντε περιστροφές με το κεφάλι, σκύβοντας από την αριστερή προς τη δεξιά μασχάλη. Με τον τρόπο αυτό, γίνεται διάταση των μυών του αυχένα.
● Σταθείτε όρθιοι με τα χέρια ψηλά και νιώστε ότι κάποιος σας τραβά τα χέρια προς το ταβάνι. Αισθανθείτε ότι οι σπόνδυλοί σας «ξεκολλούν». Με τον τρόπο αυτό, τεντώνεται η σπονδυλική σας στήλη.
● Καθίστε με την πλάτη ίσια και στρίψτε τον κορμό (όχι τη λεκάνη) ελαφρά προς τα δεξιά και μετά προς τα αριστερά. Η άσκηση αυτή είναι ευεργετική για τα νεύρα γύρω από τη σπονδυλική στήλη.

Πιέστε τα κατάλληλα σημεία 
Πιέζοντας με τα δάχτυλά σας ορισμένα σημεία βελονισμού και ρεφλεξολογίας στο σώμα σας, μπορείτε να αποφορτιστείτε από το στρες. Καθίστε αναπαυτικά και ασκήστε ­κυκλικές και διεισδυτικές πιέσεις στα σημεία που αναφέρονται παρακάτω, είτε σε όλα είτε σε όποια προτιμάτε, αλλά πάντοτε και στις δύο πλευρές του σώματός σας:

Στο αυτί 
● Με το δείκτη του χεριού σας, πιέστε στο κέντρο του αυτιού, στη λακκουβίτσα ακριβώς δίπλα από την τρύπα του αυτιού, για μισό με ένα λεπτό. Δεν χρειάζεται περισσότερο, επειδή το αυτί είναι κοντά στον εγκέφαλο και τα μηνύματα λαμβάνονται ταχύτατα από αυτόν.
Πού βοηθά: Το σημείο αυτό αντιστοιχεί στο θώρακα, το ηλιακό πλέγμα και την καρδιά. Η πίεσή του θα σας ανακουφίσει από την ένταση, ιδιαίτερα όταν αυτή παίρνει τη μορφή βάρους στο θώρακα.
● Πιέστε για μισό με ένα λεπτό το λοβό του αυτιού σας με το δείκτη και τον αντίχειρά σας. Πού βοηθά: Ο λοβός, σύμφωνα με τη ρεφλεξολογία, αντιστοιχεί στον εγκέφαλο και η πίεσή του αποφορτίζει το νευρικό σας σύστημα.

Στην παλάμη 
● Πιέστε με τον αντίχειρά σας ακριβώς στο κέντρο της παλάμης σας για 1-2 λεπτά.
Πού βοηθά: Το λακκουβάκι που θα εντοπίσετε αποκαλείται από τους βελονιστές «ανάκτορο της εργασίας», επειδή συμβάλλει στην αποφόρτιση από την ένταση της δουλειάς.
● Πιέστε για 1-2 λεπτά την περιοχή ανάμεσα στο δείκτη και τον αντίχειρα του χεριού σας, με το δείκτη και τον αντίχειρα του άλλου χεριού.
Πού βοηθά: Αυτό το τριγωνικό κομμάτι σάρκας αντιστοιχεί σε ­πολλές περιοχές του σώματος: στους πνεύμονες, την πλάτη, το ηλιακό πλέγμα και το διάφραγμα, όπου συσσωρεύεται όλη η ένταση. Η πίεση αυτού του σημείου σας βοηθά να αναπνεύσετε καλύτερα, να «καθαρίσετε» το μυαλό σας και να ανανεωθείτε.



Στα πόδια ● Ασκήστε πίεση είτε με τον αντίχειρα είτε με τα 3 δάχτυλα του χεριού (δείκτης, μέσος, παράμεσος) στη ράχη του ποδιού, στην περιοχή ανάμεσα στο πρώτο και το δεύτερο δάχτυλο, για 1-2 λεπτά.
Πού βοηθά: Ανακουφίζει από την ένταση στην περιοχή του στήθους, αλλά και του ήπατος, καθώς αντιστοιχεί στο μεσημβρινό του συκωτιού.
● Πιέστε δυνατά στη ράχη του ποδιού, ανάμεσα στους τένοντες των δύο τελευταίων δαχτύλων. Πού βοηθά: Αυτό είναι το σημείο ισορροπίας του οργανισμού. Αντιστοιχεί στο μεσημβρινό της χολής (η οποία «πρήζεται» όταν είμαστε σε ένταση, όπως και το συκώτι!).

...Όσα βάζει ο νους σας 
Ο έλεγχος των σκέψεων ­είναι ένα απαιτητικό έργο που χρειάζεται εξάσκηση και υπομονή. Αποτελεί όμως ένα απαραίτητο στάδιο, από το οποίο πρέπει να περάσετε προκειμένου να διαχειριστείτε αποτελεσματικά το στρες, που σας κυριεύει όχι μόνο άμεσα, αλλά και μακροπρόθεσμα. Οι τεχνικές χαλάρωσης, που απαιτούν να βάλετε το μυαλό σας… να δουλέψει, είναι σαφώς πιο δύσκολες, αλλά και ιδιαίτερα αποτελεσματικές. Γι’ αυτό αξίζει να εξασκηθείτε:

«Πιάστε» τις σκέψεις σας «Θα τα πάω άσχημα», «Δεν θα τα ­καταφέρω»... Συνήθως οι σκέψεις που γεννούν αυξημένο στρες δεν ­είναι ­ρεαλιστικές. Βασίζονται στην υπερβολή και την καταστροφολογία, αλλά με την ταχύτητα που περνούν από το μυαλό αφήνουν ένα ρεαλιστικό αποτύπωμα και μια πραγματικά ­δυσάρεστη αίσθηση (π.χ. σφίξιμο στο στομάχι):
● Το παράλογο των σκέψεών σας θα το διαπιστώσετε αν κάνετε τον κόπο να τις γράψετε. Είναι όμως σημαντικό να «πιάσετε» τις σκέψεις σας τη στιγμή που περνούν αστραπιαία από το μυαλό σας, διαφορετικά θα τις «χάσετε ». Οι ειδικοί τονίζουν ότι το πρώτο βήμα πριν ξεκινήσετε ακόμη και την πιο απλή αναπνευστική άσκηση χαλάρωσης είναι να θέσετε υπό έλεγχο τις αρνητικές σκέψεις που κατακλύζουν το μυαλό σας όταν βρίσκεστε υπό ­πίεση. Διαφορετικά, αυτές θα ξεπε­τάγονται πάντα στο μυαλό σας και θα παρεμποδίζουν ακόμη και μια απλή άσκηση αναπνοής.
Συμβουλή: Να θυμάστε πως ό,τι και αν είναι αυτό που σας προκαλεί στρες (π.χ. η άσκηση κριτικής, η ομιλία μπροστά σε κοινό, η ανάθεση ευθυνών) είναι σημαντικό να μην το αποφύγετε, αλλά να το αντιμετωπίσετε. Μπορεί να σκέφτεστε ότι θα είναι δυσάρεστο, επώδυνο και ότι θα επέλθει το χάος, αλλά η αλήθεια είναι ότι τίποτα από όλα αυτά δεν θα συμβεί. Ήδη αποφασίζοντας να αντιμετωπίσετε την κατάσταση που σας προκαλεί στρες κάνετε ένα τεράστιο βήμα προόδου.

Πλάστε μια εικόνα 
Η τεχνική της καθοδηγούμενης φαντασίωσης πηγάζει από το διαλογισμό, που είναι ιδιαίτερα αγαπητός στην ανατολική κουλτούρα. Αν αμφιβάλλετε για το πόση δύναμη έχει μια εικόνα που θα δημιουργήσετε με τη σκέψη σας, σκεφτείτε απλά πώς αντιδράτε όταν σκέφτεστε ένα ολόφρεσκο ζουμερό πράσινο λεμόνι, το οποίο κόβετε με το μαχαίρι και το φέρνετε στο στόμα σας. Μήπως το στόμα σας γέμισε ήδη με σάλιο; Με έναν παρόμοιο ­τρόπο, πλάστε με το μυαλό σας μια ­εικόνα ηρεμίας και θα δείτε ότι θα ­χαλαρώσετε:
● Καθίστε αναπαυτικά, κλείστε τα μάτια και φέρτε στο μυαλό σας με κάθε λεπτομέρεια μια εικόνα που σας ευχαριστεί.
● Εστιάστε στις αισθήσεις που σας προκαλεί η εικόνα, π.χ. φανταστείτε ότι είστε σε μια ωραία παραλία, κάθεστε σε μια χνουδωτή πετσέτα πάνω στη ζεστή άμμο, νιώθετε τον ήλιο να ζεσταίνει το σώμα σας, ακούτε το κύμα, μυρίζετε την αύρα της θάλασσας. Η εικόνα της παραλίας συνήθως δρα χαλαρωτικά για τους περισσότερους, αν και ο καθένας μπορεί να διαλέξει το δικό του μοτίβο.
Συμβουλή: Εφαρμόστε αυτή την ­τεχνική όχι μόνο όταν είστε στρεσαρισμένοι, αλλά και προληπτικά. Συνιστάται να διαλογίζεστε το πρωί, μόλις ­έχετε ξυπνήσει, και το βράδυ πριν από το δείπνο. Μην απογοητευτείτε αν δεν τα καταφέρετε με την πρώτη προσπάθεια, μια και αυτή η τεχνική απαιτεί εξάσκηση.

Διαλογισμός express 
Διαλογισμός express ενώ κάνετε ντους; Κι όμως γίνεται, απαντούν οι ­ειδικοί, οι οποίοι προτείνουν ακόμη και να διαλογιστείτε ενώ πλένετε τα πιάτα! Ενώ το νερό τρέχει, επικεντρωθείτε στην αίσθηση που αφήνει στα χέρια ή στο σώμα σας. Εάν στο μυαλό σας εισβάλλουν ανεπιθύμητες σκέψεις, στρέψτε ξανά απαλά την προσοχή σας στο τρεχούμενο νερό. Η εστίαση της εγκεφαλικής δραστηριότητας στις αισθήσεις ευνοεί τη λειτουργία του παρασυμπαθητικού νευρικού ­συστήματος και προκαλεί χαλάρωση.

Απλές και ευχάριστες λύσεις

Κάντε μασάζ 
Το μασάζ οποιασδήποτε μορφής (σιά­τσου, κλασικό σουηδικό μασάζ κλπ.) βοηθά το σώμα να χαλαρώσει και συμβάλλει στη μείωση των επιπέδων της κορτιζόλης στον οργα­νισμό. Επιπλέον, όταν χαλαρώνει το σώμα, τείνει να χαλαρώνει και ο νους. Μάλιστα, σχετικές έρευνες έχουν δείξει ότι το μασάζ έχει πιο ευεργετική δράση στη μείωση των επιπέδων της κορτιζόλης και του καρδιακού ρυθμού σε σύγκριση με μια φιλική συζήτηση, γεγονός που αναδεικνύει τη θεραπευτική δύναμη του αγγίγματος. Το ιδανικό είναι να σας κάνει μασάζ ένα οικείο σας πρόσωπο. Εναλλακτικά, κάντε μόνοι σας μαλάξεις στον αυχένα και τους ώμους, όπου τείνει να συσσωρεύεται η ένταση.

Ακούστε μουσική 

Ορισμένα μουσικά κομμάτια αποτελούν πολύτιμο βοήθημα στην αποφόρτιση του στρες. Μελέτες έχουν δείξει ότι η μουσική με αργό ή μέτριο τέμπο και με απλή, ρυθμική και μελωδική δομή προκαλεί ηρεμία και ευχαρίστηση. Πρόκειται για κομμάτια κλασικής μουσικής, σύγχρονης ορχηστρικής μουσικής (lounge, eth­nic, ambient κλπ.), New Age, χορωδιακής ή ακόμη και τραγούδια. Σε κάθε περίπτωση, όμως, βασική προϋ­πόθεση για την επιλογή του μουσικού κομματιού που θα σας χαλαρώσει είναι να σας αρέσει. Επιπλέον, ο πιο αποδοτικός τρόπος για να αξιοποιήσετε πλήρως τη δύναμη της μουσικής ενάντια στο στρες είναι να συμμετάσχετε σε μια συνεδρία μουσι­κοθε­ραπείας, όπου ο μουσικοθεραπευτής θα σας βοηθήσει να αποφορτιστείτε από την ένταση είτε παίζοντας είτε ακούγοντας μουσική.

Μουσικές επιλογές αντι-στρές 
Ενδεικτικά αναφέρουμε ορισμένες μουσικές επιλογές που μπορούν να σας «ταξιδέψουν» και να σας αποφορτίσουν από το στρες:
● επιλογές κλασικής μουσικής με σονάτες και συμφωνίες του Μότσαρτ
(ειδικά τα αργά μέρη) ή συνθέσεις του Μπαχ (Air on G-string), του Pachebel (Canon) και του Grieg (Peer Gynt Suite 1)
● new Age επιλογές των Secret Garden και του Kobialka
● μουσική συγκροτημάτων όπως οι Enia
● συλλογές ambient μουσικής όπως το Café del Mar
● ή ακόμη και μπαλάντες με ελληνικό χρώμα όπως της Καραΐνδρου, του Παπαθανασίου και του Χατζηδάκι.

Βάλτε το ραχάτι στη ζωή σας 
Στην Ανατολή υπάρχει μια λέξη για αυτούς που απλά κάθονται και ησυχάζουν, χωρίς να κοιμούνται απαραίτητα: το ραχάτι. Καιρός να «ραχατέψετε» κι εσείς! Φροντίστε, λοιπόν, να υπάρχει έστω και μισή ώρα στο καθημερινό σας πρόγραμμα που δεν θα έχετε κάτι να κάνετε (η παρακολούθηση τηλεόρασης δεν ανήκει στο ραχάτι). Μπορείτε, για παράδειγμα, να καθίσετε στον καναπέ ακούγοντας μουσική, διαβάζοντας ένα βιβλίο ή απλά ονειροπολώντας. Άλλωστε, ο ανθρώπινος εγκέφαλος έχει αποδεδειγμένα την ανάγκη να ονειροπολεί (να αφαιρείται) κάθε 1,5 ώρα! Πρόκειται για μια αυτόματη λειτουργία που βοηθά στην «ανασυγκρότηση» του εγκεφάλου και η οποία σπανίως επιτελείται. Δεν ­είναι τυχαίο, άλλωστε, ότι σήμερα υπάρχει το λεγόμενο «σύνδρομο του burn-out» (επαγγελματικής εξουθένωσης), το οποίο προσβάλλει κυρίως εκείνους που εργάζονται πολλές ώρες και συναλλάσσονται με πολλούς ανθρώπους (π.χ. διευθυντές, καθηγητές, γιατρούς κλπ.).



Ρυθμίστε τον ύπνο σας για καλή μέρα! 
Το έντονο στρες μπορεί να ταράξει τον ύπνο σας, αλλά και τα συχνά ­ξενύχτια μπορούν να προκαλέσουν στρες! Η σχέση του ύπνου με το στρες είναι αμφίδρομη. Βέβαια, το να χάσετε μερικά βράδια «καλού» ύπνου δεν θεωρείται επιζήμιο. Εάν, όμως, η καθυστέρηση στην έλευση του ύπνου και η πρόωρη αφύπνιση σας προκαλούν έντονη ανησυχία, τότε πρέπει να λάβετε τα μέτρα σας. Για να βελτιώσετε τον ύπνο σας:
● Ασχοληθείτε με μια σωματική δραστηριότητα κατά τη διάρκεια της ημέρας, αλλά αποφύγετε την έντονη άσκηση τις βραδινές ώρες.
● Αποφύγετε τον καφέ, το κακάο, το αλκοόλ, τα βαριά και πικάντικα γεύματα και προτιμήστε ένα ζεστό γάλα ή ένα ρόφημα (τίλιο, χαμομήλι) πριν πέσετε για ύπνο.
● Εάν, παρ’ όλα αυτά, στριφογυρίζετε στο κρεβάτι σας και αυτό διαρκεί για περισσότερο από 15-20 λεπτά, σηκωθείτε και κάντε κάτι απλό (μικροδουλειές, διάβασμα) μέχρι να αισθανθείτε υπνηλία. Αποφύγετε, όμως, τη λήψη φαρμάκων χωρίς προηγουμένως να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.

Μεγαλουπόλεις; Όπου φύγει φύγει! 
Οι ειδικοί εξηγούν ότι η ίδια η ζωή στις μεγαλουπόλεις αποτελεί ένα σημαντικό στρεσογόνο παράγοντα για πολλούς λόγους, όπως είναι:
› Η έλλειψη καθαρού αέρα (οξυγόνου) και η ηχορύπανση.
› Ο συνωστισμός, όχι μόνο στα μέσα μαζικής μεταφοράς, αλλά και στο ίδιο το σπίτι, καθώς όλο και μικραίνουν οι διαστάσεις των χώρων διαβίωσης.
› Η έλλειψη επαφής με το έδαφος (το χώμα) και η αδυναμία να ξεκουραστούν τα μάτια ατενίζοντας τον ορίζοντα - και όχι το απέναντι κτίριο.
› Οι πολλές ώρες δουλειάς και η συνακόλουθη έλλειψη ελεύθερου χρόνου.
Προσπαθήστε, λοιπόν, να φεύγετε από την πόλη με κάθε ευκαιρία, οργανώνοντας ολιγοήμερες εκδρομές, Σαββατοκύριακα στην εξοχή, ακόμη και ­μονοήμερες αποδράσεις!

Mυρίστε τις σταγόνες της ηρεμίας 
Μερικές σταγόνες αιθέριων ελαίων στο μαξιλάρι, στον αρωματικό λύχνο ή στο αφρόλουτρο θα σας καταπραΰ­νουν από την ένταση της ημέρας.
Για το μαξιλάρι: 2-3 σταγόνες αιθέ­ριο έλαιο χαμομηλιού στην άκρη του μαξιλαριού θεωρούνται ευεργετικές, κυρίως εάν το στρες σάς «χτυπά» στο στομάχι.
Για το γραφείο: Σε έναν αρωματικό λύχνο, ρίξτε 2-4 σταγόνες αιθέριο έλαιο λεβάντας. Είναι ένα βότανο που εξισορροπεί τον οργανισμό, δρα καταπραϋντικά και ανακουφίζει τυχόν δερματικούς ερεθισμούς. Μπορείτε να το συνδυάσετε και με το αιθέριο έλαιο βασιλικού, ο οποίος είναι κατευναστικός και τονώνει τη μνήμη.
Για το αφρόλουτρο: Ρίξτε στην μπανιέρα 4-10 σταγόνες αιθέρια έλαια περγαμόντου και νεραντζιάς, τα οποία θα σας χαλαρώσουν και θα βελτιώσουν αισθητά τη διάθεσή σας. Εάν δεν έχετε χρόνο για ένα αφρόλουτρο, κάντε ένα ποδόλουτρο για 5-10 λεπτά.



Τα «ναι» και τα «όχι» της αντι-στρές διατροφής 
Ίσως έχετε παρατηρήσει ότι, όταν είστε πιεσμένοι, τείνετε να τρώτε ανεξέλεγκτα, προτιμώντας κυρίως τα γλυκά, μια διατροφική παγίδα που τελικά δεν σας βοηθά να χαλαρώσετε. Σε περιόδους στρες, είναι απαραίτητο να τροφοδοτήσετε τον οργανισμό σας με τις ουσίες που έχει ανάγκη, ώστε να αντεπεξέλθει αποτελεσματικά στην ένταση που υφίσταται. Στις γραμμές που ακολουθούν, διαβάστε τι να αποφεύγετε όταν σας καταλαμβάνει το άγχος, καθώς και για τα θαυματουργά αντι-στρές συστατικά που κρύβονται σε ορισμένα τρόφιμα.


Λέμε «ΟΧΙ»

Στα ζαχαρούχα και ραφιναρισμένα τρόφιμα
Το σύστημα ανταμοιβής του εγκεφάλου «ικανοποιείται» άμεσα από την κατανάλωση τροφίμων με γλυκιά γεύση (γλυκά, άσπρο ψωμί, αρτοσκευάσματα κλπ). Επιπλέον, τα ζαχαρούχα τρόφιμα αποτελούν το κατεξοχήν «καύσιμο» του εγκεφάλου και τον τρο­φοδοτούν άμεσα με ενέργεια.
Γιατί να τα αποφεύγουμε: Τα γλυκά δημιουργούν απότομες αυξομειώσεις στα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα: προκαλούν την άμεση άνοδό τους, αλλά και την εξίσου γρήγορη κάθοδό τους, γεγονός που σημαίνει ότι το αίσθημα της τόνωσης που παρέχουν είναι παροδικό και γρήγορα το διαδέχεται το αίσθημα της κόπωσης. Το αποτέλεσμα είναι η εκ νέου κατανάλωση γλυκού. Δημιουργείται έτσι ένας φαύλος κύκλος, που τελικά εξαντλεί τον οργανισμό. Επιπλέον, τα γλυκά σάς φορτώνουν με περιττές θερμίδες, αλλά και ενοχές.

Στο αλκοόλ 
Η δράση του αλκοόλ στον εγκέφαλο είναι ιδιόμορφη. Αρχικά προκαλεί χαλάρωση, λόγω της καταστολής του κεντρικού νευρικού συστήματος, αλλά στη συνέχεια προκαλεί διέγερση. Αναμφίβολα, ένα ποτήρι κρασί ή ουί­σκι στο τέλος μιας πιεσμένης ημέρας δεν αποτελεί πρόβλημα.
Γιατί να το αποφεύγουμε: Η συστηματική κατανάλωση αλκοόλ, ως τρόπος διαχείρισης του στρες, δεν σας βοηθά ουσιαστικά και μπορεί να προκαλέσει εξάρτηση.

Στην καφεΐνη 
Η καφεΐνη είναι διεγερτική, γι’ αυτό συστήνεται η κατανάλωση καφέ να μην ξεπερνά τα 2-3 φλιτζάνια ημερησίως.
Γιατί να την αποφεύγουμε: Επιδεινώνει την ήδη τεταμένη κατάσταση του οργανισμού σας.


Λέμε «ΝΑΙ» 

Στο νερό 
Η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει εκνευρισμό, κούραση και δυσκολία συγκέντρωσης. Γι’ αυτό, να πίνετε καθημερινά άφθονο νερό (κατά μέσο όρο 8 ποτήρια).

Στη σοκολάτα 
Γιατί καταφεύγουμε στη σοκολάτα όταν έχουμε στρες; Αρκετές μελέτες αποδίδουν τη ροπή προς τη σοκολάτα στο γεγονός ότι περιέχει τρυπτοφάνη, ένα αμινοξύ που συμβάλλει στη σύνθεση της σεροτονίνης - της «ορμόνης της ευχαρίστησης» του εγκεφάλου.
Άλλες έρευνες αποδίδουν την ηρε­μιστική της δράση στο γεγονός ότι περιέχει μαγνήσιο, το οποίο συμ­βάλλει στην εύρυθμη μυϊκή λειτουργία, ενώ μια πρόσφατη μελέτη εντοπίζει ως «ατού» της σοκολάτας τις μεθυλοξανθίνες που περιέχει. Πάντως, δεν λείπουν και οι μελέτες που αποδίδουν την προτίμηση στη σοκολάτα απλώς στο ότι είναι γλυκιά και νόστιμη!

Τα βότανα που φέρνουν ηρεμία 
Μπορείτε να καταπολεμήσετε το στρες με τη βοήθεια των βοτάνων. Πίνετε 1-2 ροφήματα την ημέρα (βράστε το νερό και στη συνέχεια ρίξτε για 3-5 λεπτά τα φύλλα του βοτάνου, σουρώστε και πιείτε το). Μετά από 1-2 μήνες βοτανοθεραπείας, συνιστάται να κάνετε διάλειμμα 2 εβδομάδων. Τα βότανα που προτείνουν οι ειδικοί είναι:
Τίλιο, χαμομήλι: Θεωρούνται ήπια βότανα με ηρεμιστική δράση. Μπορείτε να τα συνδυάσετε και μεταξύ τους για να έχετε πιο κατευναστικό αποτέλεσμα. Και τα δύο ηρεμούν το στομάχι.
Πασιφλόρα: Το βότανο αυτό θεωρείται πιο δυνατό από το τίλιο και το χαμομήλι. Συνιστάται στην περίπτωση που αισθάνεστε πιεσμένοι και παράλληλα αυτή η κατάσταση σας έχει «χαλάσει» τη διάθεση και σας έχει κάνει μελαγχολικούς.
Μελισσόχορτο: Συνιστάται για την περίπτωση που είστε σε μεγάλη ένταση και νιώθετε εξουθενωμένοι. Εάν, εκτός από εξάντληση, έχετε και κακή διάθεση, ­συνδυάστε το με την πασιφλόρα.
Βαλεριάνα: Εάν το στρες που βιώνετε είναι τόσο έντονο που έχετε φτάσει στο ­σημείο να ταλαιπωρείστε από αϋπνίες, ­τότε δοκιμάστε τη βαλεριάνα (η οποία ­συνδυάζεται και με το τίλιο).

Πού «κρύβονται» οι αντι-στρές ουσίες

Αντι-στρές ουσίες	Πηγές	Πως ωφελούν
Βιταμίνες του συμπλέγματος Β	Άπαχο κρέας, πουλερικά, όσπρια, γαλακτοκομικά, αυγά, δημητριακά ολικής άλεσης, ­ξηροί καρποί και πράσινα ­φυλλώδη λαχανικά	Το στρες «αδειάζει» τον οργανισμό από τα αποθέματα των βιταμινών Β. Γι’ αυτό είναι σημαντικό να καταναλώνετε τρόφιμα που είναι καλές πηγές αυτού του συμπλέγματος βιταμινών.
ω-3 λιπαρά οξέα	Λιπαρά ψάρια (σκουμπρί, σαρδέλα, σολομός), λιναρόσπορος, πράσινα φυλλώδη ­λαχανικά, καρύδια, γλιστρίδα	Σύμφωνα με τους ειδικούς, τα ω-3 λιπαρά οξέα, πέραν της ­αντιφλεγμονώδους δράσης τους, έχει φανεί ότι προστατεύουν και την καρδιά από τις βλαβερές επιπτώσεις του στρες.
Τρυπτοφάνη	Άπαχο κρέας, πουλερικά και ψάρια, σοκολάτα	Είναι ένα αμινοξύ που οδηγεί στην αύξηση των επιπέδων της ­σεροτονίνης, του «φυσικού ηρεμιστικού» του εγκεφάλου.
Μαγνήσιο	Μπανάνες, πράσινα φυλλώδη λαχανικά, ξηροί καρποί	Παίζει σημαντικό ρόλο στην καλή λειτουργία τόσο του μυϊκού όσο και του νευρικού συστήματος.
Αντιοξειδωτικά (βιταμίνες C, E, σελήνιο, φυτοχημικά)	Βιταμίνη C:Ντομάτες, πιπεριές, ακτινίδια, εσπεριδοειδή, φράουλες Βιταμίνη Ε: Ελαιόλαδο, αβοκάντο, ξηροί καρποί, πράσινα φυλλώδη λαχανικάΣελήνιο:Θαλασσινά, ξηροί καρποί, δημητριακάΦυτο­χημικά:Καρότα, σταφύλια, ­μάνγκο, πορτοκάλια, λεμόνια, γκρέιπφρουτ	Το χρόνιο στρες αυξάνει την παραγωγή των ελεύθερων ριζών, οι οποίες «απενεργοποιούν» τα φυσικά αντιοξειδωτικά του οργα­νισμού. Αυτό σημαίνει ότι αδυνατίζει η άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος,\ γι’ αυτό και αυξάνεται η πιθανότητα να αρρωστήσει κανείς, όταν διανύει μια ιδιαίτερα στρεσογόνο περίοδο. Ενισχύστε, λοιπόν, την άμυνα του οργανισμού σας προσλαμβάνοντας αντι­οξειδωτικές ουσίες, όπως η βιταμίνη C, η βιταμίνη Ε, το σελήνιο, και τα διάφορα φυτοχημικά, όπως τα καροτενοειδή| και τα φλαβονοειδή.

Πηγές 
Βιβλιογραφία: Helen Kennerley, «Ξεπερνώντας το άγχος», μετάφραση Γ. Ευσταθίου, Κ. Αγγελή, Γ΄ έκδοση, Ελληνικά γράμματα, Ινστιτούτο Έρευνας και Θεραπείας της Συμπεριφοράς
Ίντερνετ: •www.musictherapy.gr •http: //www.nlm.nih.gov/medlineplus/stress.htm


Ευχαριστούμε για τη συνεργασία τον κ. Χρήστο Πήττα, νευρολόγο-ψυχίατρο, την κ. Κατερίνα Αγγελή, ­ψυχολόγο-ψυχοθεραπεύτρια, τη δρ. Σμαρούλα Παντελή, ιατρική ψυχολόγο, ψυχοδραματίστρια, συγγραφέα, συνεργάτιδα του Πανεπιστημίου Πειραιώς, την κ. Εύη Παπανικολάου, ΜΑ, MSc, FAMI, υποψήφια διδάκτορα Μουσικοθεραπείας, ψυχοθεραπεύτρια GIM, πρόεδρο του Ελληνικού Συλλόγου Καταρτισμένων Επαγγελματιών Μουσικοθεραπευτών, τον κ. Μιχάλη Κυριακίδη, πτυχιούχο Ιατρικής, φυσικοπαθητικό, ρεφλεξολόγο, την κ. Σοφία Ελευθερίου, κλινική διαιτολόγο-διατροφολόγο, και την κ. Γιάννα Κατσαγεώργη, δασκάλα γιόγκα.

Πηγή http://www.vita.gr/